Дата проведения: 22-24 октября 2008
Место проведения: Волгоградский Дворец спорта профсоюзов
Организатор: Царицынская ярмарка
Разделы экспозиции:
- Оборудование для производства продуктов питания и напитков
- Холодильное и морозильное оборудование
- Торговое оборудование
- Оборудование для магазинов и торговых залов
- Оборудование для кафе, баров и ресторанов
- Технологическое и складское оборудование
- Оборудование для автоматизации, производства, штрих-кодирования
- Компьютерно-кассовое оборудование
- Мебель для ресторанов, баров, супермаркетов
- Посуда и предметы сервировки
- Продукты питания для сегмента HoReCa
- Алкогольные и безалкогольные напитки
- Кофе, кофемашины, кофейное оборудование
- Униформа, текстиль для ресторанов и магазинов
- Специализированные издания и web-САЙТ
Специализированная выставка «Торговое оборудование. Ресторан. Бар. Супермаркет» — уже успела стать традиционной для Волгограда. На сегодняшний день — это единственная выставка в регионе, охватывающая все направления индустрии общественного питания.
Деловая программа составляется индивидуально для каждой экспозиции. В рамках выставок проводятся круглые столы, мастер-классы, конкурсы, презентации компаний, обучающие семинары, совещания специалистов отрасли, конференции, кулинарные салоны и другие мероприятия, способствующие повышению качества общественного питания региона.
Выставка широко рекламируется в волгоградских и иногородних средствах массовой информации, в Интернет-сети, практикуется многоступенчатая рассылка информационных писем и приглашений. Среди специализированных изданий нашими партнёрами являются: «Наша деловая пресса», Издательство — «Торговое оборудование. Лучший выбор», «Современный бизнес. Ресторан», Журнал, ИД «Пищевая промышленность», «Продуктовый рынок» всероссийский рекламно-информационный еженедельник, г. Н. Новгород, Upakovano.ru, ИД «Ресторанные ведомости», «Торговое оборудование в России», ИД «Виам», журнал «Хлебопродукты», Единая отраслевая справочная «Оборуд-Информ-Бюро», «Пищепром черноземья», Журнал, «Индустрия Питания», ИА, «Allcafe», «Unipack.ru», Издательство «Холодильная техника», «Молинформ», ИД «Апраксин Двор» , RETAILER GROUP, отраслевые медиа и коммуникации и др.
