Место проведения: Волгоградский Дворец спорта профсоюзов
Время работы выставки: 31 марта — 2 апреля 2009
Разделы экспозиции:
- Продукты питания для сегмента HoReCa
- Элитные алкогольные и безалкогольные напитки
- Оборудование для производства продуктов питания и напитков
- Холодильное и морозильное оборудование
- Торговое оборудование
- Оборудование для супермаркетов и торговых залов
- Оборудование для кафе, баров, ресторанов, фаст-фудов
- Технологическое и складское оборудование
- Оборудование для автоматизации производства, штрих-кодирования
- Компьютерно-кассовое оборудование
- Весы
- Мебель для ресторанов, баров, супермаркетов
- Кофе, кофемашины, кофейное оборудование
- Рестораны, бары, кафе
- Посуда и предметы сервировки
- Униформа, текстиль для ресторанов, кафе, баров, супермаркетов
- Звуковое и световое оборудование
- Профессиональная техника для уборки
- Клининговые услуги для профессионалов
- Услуги кейтеринга
Специализированная выставка «Торговое оборудование. Ресторан. Бар. Супермаркет» — уже успела стать традиционной для Волгограда. На сегодняшний день — это единственная выставка в регионе, охватывающая все направления индустрии общественного питания.
Предприятия, принимающие участие в выставке, традиционно представляют широкий спектр торгового, холодильного и технологического, компьютерно-кассового оборудования, посуды и аксессуаров для предприятий общественного питания, оборудования для магазинов, торговых залов, кафе, баров, ресторанов, систем автоматизации торговли и производства, продукты питания, алкогольные и безалкогольные напитки для сегмента HoReCa.
Выставки оказывают значительную поддержку предприятиям общественного питания, помогая найти надёжных партнёров, как в регионе, так и за его пределами, дать толчок развитию бизнеса, способствуют модернизации производства.
В рамках выставки будет проведён отраслевой конкурс «Золотая медаль «Царицынской ярмарки» среди производителей и поставщиков оборудования.
Деловая программа составляется индивидуально для каждой экспозиции. В рамках выставок проводятся круглые столы, мастер-классы, конкурсы, презентации компаний, обучающие семинары, совещания специалистов отрасли, конференции, кулинарные салоны и другие мероприятия, способствующие повышению качества общественного питания региона.
Выставка широко рекламируется в волгоградских и иногородних средствах массовой информации, в Интернет-сети, практикуется многоступенчатая рассылка информационных писем и приглашений. Среди специализированных изданий нашими партнёрами являются: Издательство «Наша деловая пресса» — «Торговое оборудование. Лучший выбор», «Современный бизнес. Ресторан»; ИД «Пищевая промышленность»; «Продуктовый рынок» всероссийский рекламно-информационный еженедельник, г. Н. Новгород,; «Линия вкуса», Журнал о ресторанном и гостиничном бизнесе, г. Казань; «Посуда», Журнал, г, Москва; Alkogol.com, независимый отраслевой информационно-аналитический ресурс, г. Москва; ИД «Ресторанные ведомости»; «Unipack.ru»; «Торговое оборудование в России»; ИД «Виам»; Журнал «Хлебопродукты»; Единая отраслевая справочная «Оборуд-Информ-Бюро»; Журнал «Пищепром Черноземья», г. Воронеж; «Информационный комплекс «Про-Питание», г. Ростов-на-Дону; Издательство «Холодильная техника», г. Москва; «Молинформ»; ИД «Апраксин Двор» и многие другие.
