Как сообщил корреспонденту ВолгоградРу директор колледжа Владимир Чайковский, олимпиада по этим двум специальностям в нашем регионе и даже России пройдёт впервые. Её участниками станут 30 студентов из 11 колледжей ЮФО. В Волгограде соберутся представители средних учебных заведений из Краснодара, Ростова, Ставрополя, Пятигорска, Астрахани, Владикавказа, Калмыкии и Волгоградской области. Призовые места будут оспаривать студенты 4-х, выпускных курсов — завтрашние технологи и менеджеры общественного питания.
Олимпиада по дисциплинам, связанным с индустрией питания, должна оценить специалистов этой области с точки зрения уровня их теоретической и практической подготовки. Призёры также примут участие во всероссийской олимпиаде, которая состоится в Санкт-Петербурге с 8 по 10 июня нынешнего года.