Зеленый цвет будет говорить о безопасности продукта, желтый – о том, что соль, сахар, жиры содержатся в нем в умеренном количестве, красный – об их переизбытке. «Светофор» поможет людям выбирать здоровый сбалансированный рацион, а значит – держать свой вес в норме и избегать покупки вредных продуктов.
Кроме того, в ведомстве разработали еще один вид маркировки, которая даст людям представление о том, сколько калорий, клетчатки, соли, сахара, жиров в день рекомендуется потреблять. Он тоже будет похож на светофор. Чем, выше калорийность продукта, тем ярче цвет, которым он помечен. Также эта маркировка будет содержать информацию о ежедневном балансе основных групп продуктов.
Система заработает в новом году.
Источник: «Российская газета»