В Вене со 2 по 4 октября 2009 года состоится праздник шоколада. Choco Vienna собирает австрийских и международных шоколатье в Индустриальном доме, где будут делать шоколадки, формировать пралине, готовить конфеты и, конечно, дегустировать, сообщает Московское бюро по связям мэрии Вены.
Поскольку 3 октября в Вене будет Ночь музеев, в этом году на Choco Vienna особый акцент сделан на искусство. Уже давно шоколад не просто один из видов сладостей, он стал настоящим источником наслаждения высокого качества и нашел свой путь в искусстве. Поэтому на Choco Vienna 2009 будут широко представлены шоколадные скульптуры и картины, шоко-боди-арт и шоколадные прически.
Однако при такой насыщенной арт-программе не забыты и профессиональные качества шоколатье – на разнообразых мастерских можно будет познакомиться с миром Haute Chocolatiers и даже увидеть, как готовят шоколад из какао-бобов.
TURIZM