Два лидирующих сообщества туризма Ямайки, ведущие активную организационную работу, объединились для того, чтобы предложить гостям страны новый уникальный опыт отдыха на Ямайке, 10-дневное путешествие “Home of Community Tourism”. Программа разработана с целью создания возможностей для сообществ Ямайки, заинтересованных в инвестировании в свои общины, предлагающих туристические услуги - номера и достопримечательности - основанные на уникальных природных и культурных ценностях страны. Туристы, участвующие в этой познавательной программе, познакомятся с ямайской культурой, наследием и национальной кухней, с помощью полного погружения в традиционный уклад жизни деревни, получив при этом уникальный опыт.
Дружелюбные и эмоциональные жители встретят гостей своим традиционным "менто" и народной музыкой, танцами и кухней. "Менто" - ямайский музыкальный стиль, в котором используются акустические инструменты - гитара, банджо, ручной барабан и мареамбула. 10-дневный тур предлагает размещение в малых гостиницах и проживание в семьях, включая все блюда ямайской кухни, в сообществах нескольких деревень на выбор, а также поездку по железной дороге.
Богатое культурное наследие Ямайки берет начало еще в доколумбовых временах. Сейчас государство является главным культурным центром в Карибском бассейне, с особенностями местного творчества, выраженными в акценте на исторические корни народа. Ямайская кухня представляет собой смесь этнических традиций индейцев-араваков, испанцев, индусов, ближневосточных народов, китайцев и британцев. Здесь наиболее распространены блюда, приготовленные из маринованных продуктов, обжаренных с перцем и луком. Также, очень популярно блюдо из вяленой говядины, нарезанной длинными тонкими кусками, "джерк".
Источник: ayda.ru