В Волгограде проходит продовольственная выставка

Цель подобных мероприятий, организуемых мэрией Волгограда, — помощь в продвижении продукции местных товаропроизводителей, а также освещение актуальных тенденций развития современного потребительского рынка. На торжественной церемонии открытия руководитель департамента потребительского рынка администрации Волгограда Роман Волколупов выразил надежду, что на данной выставке будут заключены новые контракты между хозяйствующими субъектами.

Работа выставки продлится по 25 октября. Всего в ней принимают участие более 80 компаний из Волгограда и Волгоградской области, Краснодарского края, Москвы, Санкт-Петербурга, Воронежа, Саратова, Ростова-на-Дону, Астрахани, Сочи и других городов России. В программе — мероприятия по обмену опытом между экспертами и профессионалами.

Так, сегодня прошло заседание «круглого стола» на тему «Современные тенденции развития волгоградского рынка хлебобулочных изделий», организованное департаментом потребительского рынка администрации Волгограда. На заседании обсуждались вопросы специфики покупательского спроса, требования к качеству хлебобулочных изделий, а также ряд других моментов, связанных с производством и реализацией хлеба.

На сегодня в программе выставки запланировано проведение семинара для руководителей предприятий общественного питания. Об этом сообщает пресс-служба администрации Волгограда.