Изменений нет
В торговых предприятиях Волгограда в широком ассортименте представлена продовольственная продукция по всем товарным группам — мясопродукты, кондитерские изделия, молочная продукция, хлебобулочные изделия, рыбная продукция и т.д. Доля товаров волгоградских производителей в общем объёме продукции равна 45%. В декабре 2008 года розничный товарооборот в Волгограде составил более 12 миллиардов рублей, что в товарной массе на 12% больше, чем в декабре 2007 года.
Особым спросом населения в декабре 2008 года пользовались именно продовольственные товары. Оборот розничной торговли на 87% осуществляют торгующие организации, доля розничных рынков и ярмарок составляет 13%.
В конце прошедшего года проводилась кампания по заключению договоров поставки продуктов питания между предприятиями пищевой промышленности, оптовыми компаниями и предприятиями розничной торговли.
Как отмечают специалисты, первый месяц года традиционно является для сферы торговли и услуг «мёртвым сезоном», после новогодних праздников спрос на товары несколько уменьшается, в основном это касается товаров премиум-класса. (Хотя во многих магазинах по-прежнему действуют скидки и продолжаются акции снижения цен.) Тем не менее, значительных изменений в январе нового года в сравнении с 2008 годом не произошло. Руководитель департамента потребительского рынка администрации Волгограда Дмитрий Семененко отметил: «Существенных изменений функционирование розничных магазинов не претерпело. По предварительным данным, волгоградские товаропроизводители в 2009 году увеличат своё представительство в торговых предприятиях. Сокращений поставок продуктов питания не предполагается». Об этом сообщает пресс-служба администрации Волгограда.