Продовольственная «корзина» подорожала

На 0,4% за сентябрь по сравнению с августом этого года подорожали товары, относящиеся к группе «Мясо и птица». За 9 месяцев их стоимость увеличилась на 6,1%. При этом цена на мясо в сентябре и августе была одинаковой, мясо птицы подорожало на 1,1%, колбасные изделия и копчёности — на 0,2%. Рыбопродукты в сентябре стоили на 0,6% меньше, чем в августе. Масло и жиры, наоборот, увеличились в цене в среднем на 0,7%, хотя с начала года их стоимость, напротив, уменьшилась (на 5,6% ). На 2% с января по сентябрь подорожало молоко и молочная продукция в целом. Но по некоторым её видам произошло снижение цен. Так, например, кисломолочные продукты, по данным Волгоградстата, в сентябре стали стоить на 1,3% меньше, чем в августе и на 7,6% — чем на начало года. Сыры за 9 месяцев этого года потеряли в цене 7,6%, хотя в сентябре по сравнению с августом немного подорожали — на 1,5%.

Практически не меняются цены на хлеб и хлебобулочные изделия — 99,7% по итогам сравнения первого месяца осени с последним месяцем лета, такое же процентное соотношение характеризует сентябрь этого года и декабрь прошлого года. Например, хлеб и булочные изделия из муки высшего сорта как в августе, так и в сентябре стоили 44,61 руб. за килограмм. По сравнению с декабрём 2008 года в сентябре этого года на 5,2% подешевела мука. Сейчас пшеничная мука в среднем стоит 17,08 руб. за килограмм.

Сезонный фактор повлиял на цены плодоовощной продукции, включая картофель: сентябрь к августу — 77,3%, сентябрь к декабрю 2008 года — 81,2%. Так, килограмм картофеля стал в сентябре на 3,68 руб., а лук на 5,39 руб. дешевле, чем в августе. Непродовольственные товары за последний месяц подорожали в среднем на 0,5%.