В Волгоградской области хлеба хватит до нового урожая
24 декабря 2014Возрастное ограничение0+
Как сообщили VOLGOGRADRU.COM в пресс-службе администрации области, на элеваторах и хлебоприемных пунктах находится на хранении 700 тысяч тонн продовольственного зерна. На 15 мукомольных предприятиях региона хранится достаточное количество как пшеничной, так и ржаной муки, ее производят пять основных предприятий.
В области работают более 300 пекарен и десять хлебозаводов. Потребность Волгоградской области для обеспечения продовольственной безопасности по хлебу в перерасчете на муку и крупу составляет порядка 271 тысячи тонн в год. По заверениям руководителей хлебозаводов, во все праздничные дни торговым сетям будет поставляться достаточное количество хлебобулочных изделий.