Сегодня Международный день чая

Цель — привлечь внимание правительств и граждан к проблемам продажи чая, положения работников чайных производств. Конечно, очень важна и популяризация этого напитка. Решение о создании праздника приняли после неоднократного обсуждения во многих международных организациях и профсоюзах в течение Всемирного общественного форума, проходившего в 2004 году в Мумбае и в 2005 году в Порте Аллегре.

Более того, именно 15 декабря обнародовали Мировую Декларацию Прав работников чайной индустрии.

Товарная цена этого продукта постоянно снижается во всех странах наряду с недостатком ясности в установлении цены на него.

Чай стал известен в Европе и России с первой половины 17 века. А одно из самых знаменитых событий в современной истории чая — это «Бостонское чаепитие». Оно произошло 16 декабря 1773 года, когда американские колонисты выбросили в гавань Бостона ящики с чаем в знак протеста против введенного Великобританией налога на него.