Опасная молочная продукция могла попасть в магазины Волгограда

Нарушения выявлены на местном предприятии.

Сливки, творог, ряженку из неизвестного сырья производили на одном из предприятий Волгоградской области. Это в ходе проверки выяснили эксперты регионального Управления Россельхознадзора. Оказалось, что производитель не указывает в сертификатах исходное сырье.

Это является грубейшим нарушением. Покупатели должны получать полную информацию о готовом продукте.

Сейчас нерадивый производитель молочной продукции взят на карандаш. Теперь выпускаемую продукцию будут контролировать регулярно. Если подобное повториться, то предприятие будет выплачивать большой штраф. Возможны и другие санкции.

Производственные сертификаты без указания исходного сырья были уничтожены.