Волгоградская миллиардерша зовёт на блины с икрой за 8 тысяч — в меню щука, сом и аромат трюфеля
В Волгограде снова громко заговорили о светской жизни — на этот раз поводом стал ужин от местной миллиардерши Оксаны Малашкиной, которая решила устроить гастрономический вечер для избранных
Цена входного билета — 8 тысяч рублей с человека. Мероприятие, как заявлено, не просто ужин, а целая «вкусная перезагрузка» с уклоном в русскую кухню, но в авторском исполнении.
Судя по описанию, меню и правда впечатляет. Гостям предложат блины с пищевой содой, сметаной и несколькими видами икры — тут и красная, и чёрная, и деликатесная щучья. Причём это только закуска. Основной акцент — на щуку облегчённого копчения, поданную с маринованными свеклой и перцем, а также утиная печень с баклажанами, приправленная трюфельным ароматом.
На горячее — сом с дикими грибами, опять же с добавлением разных видов икры. Всё это обещают сопровождать авторскими историями про «возвращение к национальным вкусам» и тщательно подобранной атмосферой. Организаторы называют вечер "путешествием в русскую гастрономию без пошлости", делая упор на изыск и эстетику.
Малашкина — фигура в Волгограде известная. Её бизнес-империя строилась не один год, а теперь, похоже, она решила покорить и ресторанную сцену. Не для всех, конечно, а для тех, кто готов выложить приличную сумму за «красиво пожить». В городе уже обсуждают: одни критикуют за ценник, мол, блины с икрой — это, конечно, вкусно, но 8 тысяч — перебор. Другие говорят — кто хочет и может, тот и пойдёт. Не нравится — никто за руку не тянет.
Сама же Оксана, судя по заявлениям, ставит целью не просто заработать, а «поднять гастрономическую культуру Волгограда на новый уровень». А заодно, возможно, собрать под одной крышей местных представителей элиты — ужин, конечно, не для простого люда.
Как бы то ни было, интерес к мероприятию большой. Билеты, по слухам, разбирают быстро. Всё-таки щука с перцем и трюфелями — это вам не котлета с пюре в столовке. А вот насколько оно того стоит — покажет лишь вечер. Волгоградцы наблюдают с интересом, обсуждают в чатах и делятся: «Вот бы насладиться хоть раз таким ужином... но, пожалуй, в следующей жизни».