Желтую ботву не жду — собираю урожай лука после другого признака — больше уже не вырастет, а сохранится до лета

Лук — культура популярная и неприхотливая, её выращивают практически все садоводы. Но несмотря на это, у многих возникает вопрос: когда лучше всего выкапывать лук с грядок?

Сбор урожая — важный этап, от которого зависит качество и срок хранения будущих запасов. Если убрать лук слишком рано, он не успеет дозреть, а слишком поздний сбор может обернуться гнилью и порчей.

Главные признаки спелости лука

Эксперт известного канала "Сад огород life" отмечает ключевые признаки, по которым можно определить готовность лука к уборке. Важно наблюдать за состоянием ботвы: ждать полного пожелтения и усыхания не стоит. Если надземные части лука опали примерно на 70–80%, это сигнал о том, что урожай созрел и его пора выкапывать.

При этом если погода стоит сырая и дождливая, лучше не откладывать уборку. Собранный лук следует сразу же уложить в сухом помещении для дозревания, чтобы влага не спровоцировала гниль и порчу.

В случае же, если осадков не ожидается, опытные садоводы советуют немного подождать — оставить лук в земле ещё около 10 дней. За это время должна измениться корневая шейка: она пожелтеет, станет мягкой, а чешуя на луковицах приобретёт золотистый и сухой вид.

Почему важно не забывать про сроки

Пренебрежение этими признаками может привести к потере урожая. Листья, лежащие уже не менее чем на 70% поверхности, — это явный индикатор правильного момента для сбора. Задержка с выкопкой приводит к тому, что луковицы начинают гнить прямо в земле, что резко снижает их товарный вид и срок хранения.

Соблюдение этих простых рекомендаций поможет сохранить урожай дольше и избежать лишних потерь.