В Волгограде предприниматель спутал виды мяса
Нарушения обнаружились после проверки специалистами регионального Управления Россельхознадзора.
В надзорном ведомстве сообщили, что один из предпринимателей Волгограда допустил путаницу в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов на свои продукты.
В документации написано, что в составе охлажденного кебаба с овощами использовался бекон из свинины. Также вид продукции обозначен как полуфабрикат из свинины и говядины.
На самом деле говядины в кебабе не было. Это нарушает требования закона о качестве и безопасности пищевых продуктов, регламенты и правила.
Предпринимателю вынесли предупреждение, а документацию на сомнительный кебаб аннулировали.
Ранее мы сообщали, что в Волгограде закрыли сайты с информацией о продаже санкционных сыров из Нидерландов. Нарушения обнаружила транспортная прокуратура при мониторинге интернет-пространства. Указанную продукцию запрещено ввозить в нашу страну.