Это масло можно смело брать ящиками: Роскачество назвало марки, которые не подведут

Когда речь заходит о подсолнечном масле, большинство людей выбирает его на полке магазина почти наугад. Этикетка, цена, знакомое название — и бутылка уже в корзине.

Но именно этот продукт чаще других оказывается в центре споров о качестве. В прошлом оду эксперты Роскачества решили развеять сомнения и проверили 21 марку масла по 44 строгим критериям.

Результаты оказались впечатляющими: 19 брендов получили российский Знак качества. Это означает, что продукт отвечает самым высоким требованиям и безопасен для здоровья.

Кто оказался в числе лучших

В список вошли как известные федеральные марки, так и региональные производители. Среди них:

«Я люблю готовить» «Злато» «Ласка» «Аннинское» «Урожайное» «Щедрое лето» «Корона изобилия» «ВкусВилл» «Светлица» Spar «Щедрый год» «Красная цена» Mr.Ricco «Миладора» Ideal «Благо» «Золотая семечка» «Олейна» «Слобода»

Все эти марки прошли полную проверку — от состава до условий хранения.

Что проверяли особенно тщательно

Эксперты уделили внимание трем ключевым параметрам:

Глицидиловые эфиры. Эти вещества образуются при рафинации. Почти у всех марок их уровень оказался в пределах нормы, но у масла «Затея» зафиксировано лёгкое превышение. Производителю стоит доработать технологию.

Трансжиры. Во всех образцах их содержание оказалось ниже 1%. Это безопасный уровень, особенно важный для тех, кто следит за питанием.

Бенз(а)пирен. Опасный канцероген может появляться при неправильном хранении. В протестированных маслах его содержание оказалось в норме.

Что это значит для покупателей

Знак качества — не просто красивая наклейка на бутылке. Это гарантия того, что продукт прошёл независимую проверку и отвечает всем требованиям безопасности. Покупатель может быть уверен: масло не навредит здоровью и подходит для ежедневного использования.

В то же время история с «Затеей» напоминает: даже надёжные производители нуждаются в постоянном контроле. Именно такие проверки помогают поддерживать высокий уровень доверия и защищать потребителей.

Читайте также:

Техосмотр в 2025 году: что поменялось, кого коснётся и почему теперь проверка занимает всего 20 минут

Редкие волосы и осенний «волосопад»? Спасли 2 капли в шампунь — эффект заметила уже через неделю

Почему яйца после варки нельзя кидать в холодную воду: ошибка, которая портит вкус и сокращает срок хранения