Два пакетика залила водой — и нагар сходит, будто сковородка в спа-салоне побывала: бабушкин лайфхак
На кухне всегда найдётся посуда, которая хранит следы прошлых лет: застарелый жир, нагар и налёт. Хозяйки чаще всего берут в руки агрессивную химию, но у этого пути есть обратная сторона — разрушается защитное покрытие, а запахи химикатов остаются на поверхности. Между тем есть способ куда мягче и безопаснее. Всё, что нужно, — обычный чёрный чай.
Как работает чай против нагараВ чае содержатся танины, органические кислоты и природные эмульгаторы. Вместе они воздействуют на жиры и минеральные отложения. Танины расщепляют застывшие жировые слои, кислоты растворяют налёт от воды, а теофиллин разбивает жир на мелкие частицы. В итоге даже многолетний нагар постепенно отходит без усилий.
Чай не разрушает поверхность, будь то керамика, чугун или тефлон. Наоборот, защитный слой остаётся целым, что увеличивает срок службы сковород и кастрюль.
Пошаговый способ очисткиПроцесс прост и доступен каждому:
Убрать крупные куски нагара.
Положить в ёмкость два пакетика чёрного чая без ароматизаторов.
Залить холодной водой.
Прогреть на слабом огне: для керамики и тефлона — 70–75 градусов, для чугуна — до 85.
Оставить остывать в растворе несколько часов.
Ополоснуть под проточной водой и пройтись мягкой губкой.
При сильных загрязнениях можно добавить чайную ложку кальцинированной соды или заменить часть воды яблочным уксусом — этот вариант помогает при подгоревших сахарных отложениях.
Польза для здоровья и кошелькаМетод полностью безопасен: после такой очистки не остаётся токсичных следов, а вещества чая разлагаются в течение пары суток. Это особенно важно для семей с детьми и для тех, кто чувствителен к химии. Экономия ощутимая — до 80% по сравнению с покупкой дорогих специализированных средств.
Профессиональные повара отмечают, что регулярное использование чайного раствора помогает дольше сохранять антипригарные свойства посуды.
Экологичный выборТакой способ идеально вписывается в концепцию разумного потребления. Он снижает количество бытовых отходов, исключает химические соединения в доме и поддерживает традицию экологичного ухода за вещами, пишет источник.
Читайте также: