В Волгоградской области обнаружили 700 кг потенциально опасного молока
Специалисты Россельхознадзора выявили серьёзное нарушение на одном из предприятий в Даниловском районе Волгоградской области
Речь идёт о партии сырого коровьего молока весом 700 килограммов. Об этом сообщили в межрегиональном Управлении Россельхознадзора.
При проверке выяснилось, что ветеринарный специалист оформил производственный сертификат на эту продукцию, не имея необходимых документов от поставщиков. Отсутствовала официальная справка о ветеринарно-санитарном благополучии ферм, которая гарантирует безопасность молока.
Из-за этого нарушилась прослеживаемость происхождения продукции, что создало риск попадания на рынок потенциально опасных товаров. Выданный производственный сертификат был немедленно аннулирован.
Предприятию вынесено официальное предостережение. Материалы о нарушении направлены в областной комитет ветеринарии и прокуратуру для дальнейшего разбирательства и принятия мер.
Ранее мы сообщали, что фермерский магазин в Волжском торговал подозрительным молоком.