В водоёмах проводятся исследования

Волгоградской области проводятся мероприятия по государственному ветеринарно-санитарному контролю за качеством реализуемой рыбы и рыбной продукции.

Только в прошлом году было обследовано 43 хозяйства региона, занимающихся разведением и добычей рыбы и раков в водоёмах Волгоградского и Цимлянского водохранилищ, реках Дон, Волга, Ахтуба, а также Волго-Ахтубинской пойме. Сделано более 10 тыс. исследований. Уже в текущем году проведено 4016 таких анализов. Результаты проверок показали, что вся рыба соответствует ветеринарно-санитарным требованиям.

В целях профилактики в рыбохозяйственных водоёмах проводятся ихтиопатологические исследования.

Жителям региона следует помнить, что рыба является источником многих болезней, которые передаются человеку и животным.

Специалисты рекомендуют населению приобретать качественную и безопасную продукцию только в местах организованной торговли у предпринимателей, имеющих на свою продукцию ветеринарное свидетельство, декларацию и качественное удостоверение.

В целях обеспечения охраны населения от болезней ветеринарно-санитарный контроль осуществляется при производстве рыбной продукции: в местах лова — на рыбодобывающих предприятиях, при её выращивании — в рыбоводческих хозяйствах, а также при вылове рыбы, её хранении и реализации. Об этом сообщает пресс-служба областной администрации.