Нарушения выявлены

30 тонн мясных субпродуктов, свиного шпика без маркировки и 1348 кг мясной продукции с просроченным сроком обнаружили в ходе совместной проверки сотрудники отдела ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Волгоградской области и отдела по...

Руководством предприятия были нарушены не только условия и сроки хранения мясной продукции. Субпродукты (свиные ножки, рульки, набор для харчо, рагу говяжье) с истекшим сроком годности от 2 месяцев до 1 года хранились не в морозильной камере, а на бетонном полу. По данному факту составлен протокол.

Впрочем, это не единственное нарушение, выявленное сотрудниками Россельхознадзора. В минувшем году в ходе совместных рейдов ими было проинспектировано 53 предприятия, которые занимаются переработкой, хранением и реализацией мясного сырья. На 13 (в их числе — ООО «Мясной союз», ООО «Ника», ИП Ерёменко В.Н. МПП «Саша», ООО «ТоргПромКомпания ТС», ООО «Поволжская мясо сырьевая корпорация», ООО «Волжские колбасы» и другие) обнаружены различные нарушения ветеринарного законодательства. Было составлено 8 протоколов об административном правонарушении, взыскано штрафов на общую сумму 36400 рублей.

Результаты проверок ежемесячно рассматриваются на совместных расширенных совещаниях представителей администрации региона, ГУВД, УФСБ, Волгоградской таможни, управлений Россельхознадзора и Роспотребнадзора, других контролирующих служб.

Напомним, за нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства налагается административный штраф на граждан в размере от 500 рублей до 1 тыс. рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица — от 3 до 5 тыс. рублей или административное приостановление деятельности до 90 суток; на юридических лиц — от 10 до 20 тыс. рублей или административное приостановление деятельности до 90 суток. Об этом сообщает пресс-служба областной администрации.