Журнал «Здоровье и экология» №2 за 2005 год

Анонсы самых интересных материалов текущего номера журнала «Здоровье и экология»

Появился в продаже февральский номер журнала 

«Здоровье и экология»:

 

Уже невозможно представить себе нашу жизнь без компьютера, но не стоит забывать, что это отнюдь не безопасно для здоровья. К счастью, организм здорового человека вполне может справляться с вредным воздействием электромагнитного обеспечения, надо только следовать определённым правилам, о которых вы узнаете, познакомившись с публикацией «Компьютер и мы».

 

Наш «Домашний доктор» раскрывает своим читательницам «Секреты знаменитых женщин». Кажется, что их красота не подвластна времени, но чудес не бывает. Отличная физическая форма и прекрасный внешний вид - результат тщательного ежедневного ухода за собой. Кинозвезда Софи Лорен распахнёт перед вами двери своего домашнего косметического салона. Кстати, синьора Лорен утверждает, что основным источником молодости является наш разум, а лучшей формой женской красоты - простота и спокойствие.

 

«Красная книга Калачёвского района» - итог большой и плодотворной работы учёных, экологов, натуралистов многих поколений и дань их любви к природе родного края, стремления сохранить хотя бы уголки дикой природы для будущих поколений. И наверное не случайно, что именно в Калаче появилась первая в России и вторая в Европе Красная книга муниципального образования - района. Её презентация состоялась 3 февраля 2005 года в здании эколого-биологического центра «Эко-Дон».

На вопросы нашего корреспондента о работе над книгой на страницах журнала отвечает Вадим Александрович Сагалаев - ответственный редактор и составитель Красной книги Калачёвского района.

 

«История родного края»: Почему Царицын прошлого века называли «русским Чикаго»? Какими были его жители, чем они жили и только ли о хлебе насущном были их думы? Кем был Александр Александрович Репников? «Традиции благотворительности в Царицыне» - тема очередной публикации в рубрике.

 

Рубрику «Здоровье нации» открывает статья «Берегите мужчин», в которой доктор И.И. Денисов размышляет о причинах весьма невысокого ресурса здоровья наших соочественников и рекомендует некоторые продукты, предназначенные для поддержания и сохранения здоровья мужского организма.

 

Статья «Русское чаепитие» в рубрике «Преданья старины глубокой».

Приготовление чая, его заварка, подача да и само чаепитие у нашего народа связано с рядом традиций, большинство из которых не только исторически обусловлено, но и целесообразно с технологической и физиологической точек зрения. Прежде всего, приготовлять кипяток для чая традиция предписывала по возможности в самоваре. Чай, заваренный кипятком из самовара, бывает часто вкуснее, чем заваренный из чайника. Решающим при заварке чая является строгое соблюдение температурных условий, а это как нельзя лучше обеспечивает самовар.

Вас, несомненно, заинтересуют старинные рецепты заварки чая, который поднимет настроение в суровую зимнюю пору, предохранит от простуды - «Купеческий», «Чайный бальзам», «Сибирский чай», «Русский глинтвейн»...