Детей кормили небезопасной кашей
- 20 июля 2011
- administrator
Управление Россельхознадзора проверяет, как в школах соблюдают правила хранения и закупки крупы, зерна и продуктов его переработки. Самые распространённые из нарушений – это отсутствие этикеток и документов, подтверждающих безопасность и качест...
Крупа зачастую принимается и хранится во вскрытых мешках, не предназначенной для хранения таре. Употребление такой продукции может нанести вред здоровью детей.
Такие нарушения выявлены в ходе проверок в школе №118 Красноармейского района. Крупы хранились без сертификата соответствия и удостоверения качества, на маркировочном ярлыке отсутствовала дата выработки крупы, а также «не нашлось» сертификата соответствия.
Заведующую производством оштрафовали. Выдано предписание об устранении нарушения.
По информации пресс-службы Управления Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям.