В Камышине больше не будут выпускать докторскую колбасу
- 12 апреля 2012
- administrator
Саратовский областной общественный Фонд защиты прав потребителей провел закупку варёной колбасы «Докторская», производителем которой является ООО «Камышинские Колбасы Соловьёва». Образец был доставлен в лабораторию ВНИИМП имен...
В пресс-службе администрации Камышина сообщили, что образец колбасы не соответствует ГОСТу, заявленному на упаковке. В протоколе исследования написано следующее: «При гистологическом исследовании установлено следующее: фарш представлен кусочками мышечной ткани, частицами соединительной и жировой тканей. Обнаружены натуральные пряно-ароматические добавки. Выявлено присутствие крахмала, соевого изолята и животного белка».
Докторская относится к колбасе высшего сорта, а значит, там не должно содержаться никакого крахмала, соевого изолята и животного белка.
Суд обязал ООО «Камышинские Колбасы Соловьёва» прекратить производство варёной колбасы «Докторская». Решение суда не вступило в законную силу.