Мясомолочная продукция в Волгоградской области может быть заражена
- 18 июня 2013
- administrator
Специалисты настоятельно рекомендуют волгоградцам отказаться от покупок мяса и молока в местах несанкционированной торговли в связи с неблагополучной ситуацией по бруцеллезу на острове Сарпинский Кировского района.
По данным Волгоградской городской станции по борьбе с болезнями животных, весной этого года на острове Сарпинский в ряде личных подсобных хозяйствах, расположенных в хуторах: Бекетовский перекат, Кожзавод, Рыбовод, Песчаный 1, Лещев, выявлен больной бруцеллезом крупный рогатый скот.
«Причиной возникновения и распространения заболевания стала архаичность ведения сельского хозяйства, отсутствие организованного выпаса животных и его бесконтрольное перемещение по территории острова, а также сокрытие владельцами своих животных от исследований», - пояснил начальник городской станции по борьбе с болезнями животных Александр УСЕНКОВ.
Как сообщили VOLGOGRADRU.COM в пресс-службе мэрии Волгограда, для исключения дальнейшего распространения бруцеллеза на территории острова приказом комитета ветеринарии Волгоградской области с 26 марта этого года введены ограничительные мероприятия. Каждые 15 - 30 дней будет проводиться систематическое исследование всего находящегося на острове поголовья, при выявлении признаков заболевания животное будет изолировано и отправлено на убой. До снятия ограничений запрещается перемещение сельскохозяйственных животных как с острова, так и на его территорию. Выпас скота проходит под контролем и только на отведенных для этого местах. И, конечно же, не допускается к свободной реализации продукция животноводства, полученная в неблагополучном пункте.
Важно провести необходимую разъяснительную работу с жителями города об опасности, которую представляет продукция, реализуемая в местах несанкционированной торговли. Приобретая мясо-молочную продукцию в магазинах и городских рынках, можно быть уверенным, что товар безопасен для здоровья. В противном случае, особенно в свете неблагополучия в части территории Волгограда по бруцеллезу, покупка молока, других продуктов животного происхождения, может стать необоснованным риском для здоровья.
Справка:
Бруцеллез – хронически протекающая инфекционная болезнь животных, вызываемая бактерией из рода бруцелла. С большой вероятностью, от больных животных, может заражаться человек. Наиболее вероятным источником инфекции является продукция животноводства, в особенности молоко, не прошедшее термическую обработку, реализация которого в обход ветеринарного контроля, производится в неустановленных для этого местах.
Последствия заражения человека бруцеллезом чреваты тяжелыми осложнениями, а при несвоевременном лечении могут привести к летальному исходу.