Если гости ломятся в дверь: Готовлю для них грузинский салат "Тбилиси" - и все сыты и довольны

Расскажем, как приготовить вкусный салат по грузинскому рецепту. Вкусное, ароматное и очень сытное блюдо.

Если гости пришли к вам неожиданно, а вы не знаете, чем их угостить, чтобы блюдо получилось быстро, но при этом было сытным и вкусным, готовьте грузинский салат "Тбилиси". Приготовить его несложно, особенно если у вас есть кусок отварного мяса, делятся способом приготовления на канале "Простые Рецепты".

Для приготовления берем:

• 300 г говядины;
• 200 г фасоли;
• 100 г красного лука;
• 50 г грецких орехов;
• 30 мл растительного масла;
• 1 болгарский перец;
• 3 зубца чеснока;
• 1 пучок кинзы;
• зерна гранаты для украшения;
• соль и специи по своему вкусу.

В глубокую посуду нарезаем тонкими длинными полосками отварное мясо. Выкладываем консервированную фасоль, с которой слили жидкость.

Лук нарезаем кольцами и отправляем мариноваться, залив его стаканом воды, куда добавили по 1 чайной ложке уксуса и сахара и половину чайной ложки соли. Выдерживаем его в таком растворе 20 минут, потом маринад сливаем, а овощ выкладываем в салат.

Грецкие орехи чистим, ядра рубим ножом. Болгарский перец нарезаем тонкими длинными полосками. Чеснок измельчаем. Также поступаем с кинзой.

Смешиваем ингредиенты салата. Посыпаем его солью и специями, а затем поливаем растительным маслом. Перемешиваем салат "Тбилиси" и украшаем его зернами граната. После этого его можно подавать на стол.

Вкуснейшее блюдо за 7 минут: Беру багет и кое-что вкусненькое - домашние визжат и требуют добавки