Вкусный ужин в одной сковороде: Готовим нереальный гарнир с мясом - сочетаем несочетаемое
- 12:10 14 сентября
- Марина Светлова

Если вы не знаете, что можно приготовить на сытный ужин или обед - то вот простой вариант блюда. Готовьте с удовольствием.
Чаще всего к ужину или обеду мы готовим привычный гарнир, а к нему - мясо или рыбу. Познакомьтесь с необычным рецептом, вы приготовите вкусный ужин в одной сковороде, делятся советом на канале "Простые Рецепты".
Для приготовления берите:
- 300 г мясного фарша;
- 1 морковь;
- 1 крупную луковицу;
- 2 зубчика чеснока;
- 150 г риса;
- 150 г гречки;
- 3 стакана бульона;
- 1 ложку томатной пасты;
- соль и зелень.
Морковь и лук нарезаем и отпраляем жариться на сковороду. Когда овощи подрумянились, выкладываем фарш, обжариваем, пока он не изменит цвет.
Гречку и рис промываем, также отправляем в сковородку, добавляем соль, заливаем бульоном или водой, выкладываем томатную пасту и перемешиваем.
Готовить блюдо будем под крышкой на низком нагреве. Если жидкость выкипела, а крупа ещё не готова, то доливаем воды и томим ещё.
При подаче ужин посыпаем свежей зеленью. Он получается невероятно сытным и вкусным. Казалось бы, 2 разные крупы, рис и гречка, отлично могут сочетаться в одном блюде. Попробуйте нечто новенькое, точно не пожалеете!
Мы рассказывали, что можно приобрести в "Светофоре".