В школах Волгограда намерены внедрить новые формы организации детского питания

Конкурсы предприятий общественного питания на организацию питания в школьных столовых во всех районах Волгограда пройдут в октябре 2005 года. Об этом было объявлено на городском заседании по организации питания школьников, которое провели руководител...

Как заявили в пресс-службе мэрии Волгограда, в городском бюджете на организацию школьного питания для детей из малообеспеченных семей на 2005 год предусмотрено 10 миллионов рублей в расчёте 15 рублей в день на одного ребёнка. При этом планируется охватить бесплатным питанием порядка 23 тысяч из 96 тысяч учащихся в школах города.

На заседании отмечено, что необходимо увеличить количество ребят, питающихся в школе за счёт средств родителей.Количество таких детей, по мнению властей, в первую очередь, зависит от того, как организовано питание в школах: оно должно быть не только вкусным, но и полноценным, а сами блюда доступными по цене. Как заявил Александр Новиков, именно такая задача поставлена перед предприятиями общественного питания, которые намерены принять участие в конкурсах на организацию питания школьников. Во время конкурсов предприятий общепита будет учитываться также разнообразие форм организации школьного питания — тематические столы, кафе для старшеклассников, изготовление продукции на заказ.