Хозяйки смело берут по 6 пачек – внутри 100% сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла

Эксперты «Росконтроль» провели масштабное исследование сливочного масла, чтобы определить, какие марки действительно заслуживают доверия.

Проверка включала анализ состава на наличие натуральных коровьих сливок, а также выявление пальмового масла, антибиотиков и консервантов. Результаты показали, что не все продукты, представленные на рынке, соответствуют заявленным стандартам.

ТОП-3 лучших марок сливочного масла

1. «Экомилк» 82,5%
   Производится на «Озерецком молочном комбинате» в Подмосковье. Соответствует ГОСТ Р 52253-2004, не содержит немолочных жиров. Интересно, что в 2017 году этот бренд был в чёрном списке за фальсификацию, но сейчас все недочёты исправлены, что подтверждается независимыми лабораториями.

«Брест-Литовск» 82,5%
Это масло полностью соответствует заявленному составу, не содержит консервантов и антибиотиков. Продукт получил высшую оценку за вкус и качество.

«Вкуснотеево» 82,5%
Производится в Воронежской области. Соответствует ГОСТ 32261-2013, не содержит консервантов. Единственное замечание – слабый сливочный запах и привкус пастеризации.

Другие одобренные марки

• «Из Вологды» – производится на учебно-опытном заводе ВГМХА им. Н.В. Верещагина. Не содержит растительных жиров и консервантов.

• «Молочный дом» – качественный продукт, соответствующий всем стандартам.

• «Радость вкуса» – производится на заводах в Волгоградской и Ростовской областях. Соответствует заявленной жирности и не содержит добавок.

Почему это важно?

Не всё, что выглядит как сливочное масло, является таковым. Многие производители экономят на сырье, заменяя молочный жир растительным. Это не только снижает качество продукта, но и может негативно сказаться на здоровье.

Советы покупателям

1. Внимательно читайте состав на упаковке. Натуральное масло должно содержать только сливки и, возможно, соль.

2. Обращайте внимание на маркировку ГОСТ. Это гарантия соответствия стандартам.

3. Избегайте дешёвых марок – высока вероятность, что в них добавлены растительные жиры.

Проверка «Росконтроль» – это не только способ узнать, какое масло действительно качественное, но и напоминание о том, что не стоит экономить на продуктах, которые мы употребляем ежедневно. Выбирайте проверенные марки и наслаждайтесь настоящим вкусом сливочного масла