Названы продукты, которые нельзя разогревать в микроволновке: запомните - их всего 10
- 22 марта 19:35
- Дарья Слатова
Микроволновая печь — это незаменимый помощник на кухне, позволяющий быстро разогреть или приготовить еду.
Однако, не все продукты одинаково хорошо переносят воздействие микроволн. Некоторые из них не только потеряют свои полезные свойства, но и могут стать опасными для здоровья.
Эксперты предупреждают о продуктах, которые следует избегать разогревать в СВЧ-печи. К ним относятся:
-
Продукты с высоким содержанием воды, такие как помидоры и яблоки. При резком нагреве они могут взорваться из-за повышения давления внутри продукта.
-
Сосиски и сардельки. Их плотная оболочка может лопнуть при нагреве, что приведет к разбрызгиванию содержимого печи.
-
Вареные яйца в скорлупе. Перед разогревом их следует очистить от скорлупы и разрезать на части, чтобы избежать взрыва. Сырые яйца категорически нельзя класть в микроволновку, так как они могут взорваться.
-
Мясо. Частое разогревание мяса может привести к образованию продуктов окисления холестерина, что увеличивает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.
-
Ягоды. При разогреве они теряют витамин С, что снижает их питательную ценность.
-
Зерновые каши, мюсли и гранола. При нагревании в них могут образовываться вредные свободные радикалы.
Кроме того, следует избегать разогревания продуктов с высоким содержанием жиров, таких как молоко и фастфуд, так как они могут превращаться в трансжиры, вредные для здоровья.
Чтобы использовать микроволновку безопасно и эффективно, важно обращать внимание на состав продуктов и особенности их текстуры. Это поможет избежать неприятных сюрпризов и сохранить здоровье.