Купила в первый раз супы в стеклянных банках от бренда БУЗДЯКСКИЙ - борщ и гороховый. Мой отзыв - стоит ли покупать, как на вкус и качество

Осень — время, когда хочется горячего супа, но не всегда хватает сил стоять у плиты. Поэтому всё больше людей обращают внимание на готовые блюда в банках.

Среди бюджетных вариантов выделяется бренд «Буздякский», продукция которого нередко появляется на полках супермаркетов с пометкой «100% натуральный продукт, без консервантов».

Борщ: простая классика без изысков

Автор Дзен-канала "Честный Автор" выбрала банку борща весом 500 граммов по акции — около 80 рублей. На упаковке указано, что достаточно развести содержимое водой в пропорции 1:1 и прокипятить пять минут.

Состав:

• свёкла

• капуста

• морковь

• картофель

• лук репчатый

• говяжий жир

• соль

• томатная паста

• уксусная кислота

• укроп

• петрушка

• лавровый лист

• чёрный перец

По внешнему виду борщ выглядит добротно: свёкла нарезана кубиками, овощи сохраняют форму. После разогрева суп оказался немного пресным и с чуть недоваренной свёклой — скорее всего, дело в партии. Но этот нюанс легко исправить, если дать блюду повариться чуть дольше.

Вкус — привычный домашний, без химии и лишней кислоты. Покупатель отмечает, что если заменить воду на свежий свекольный сок, борщ получается заметно насыщеннее. Объёма банки хватило на три порции, что делает покупку экономичной.

Гороховый суп: неожиданно вкусный результат

Второй на пробу — гороховый суп той же серии. Состав лаконичный, но качественный:

Состав:

• горох

• морковь

• лук репчатый

• говяжий жир

• соль

• петрушка

• лавровый лист

• красный перец

После открытия заметно, что горох не жёсткий, крупа почти полностью разварена. При разогреве консистенция получается густой, однородной, аромат приятный. Вкус мягкий, без посторонних привкусов — даже в холодном виде суп оказался съедобным.

Главный минус — отсутствие мясных ингредиентов. Автор совета рекомендует добавить в готовый суп немного копчёной курицы или бекона — тогда получится почти ресторанный вариант.

Борщ заслужил оценку 4 из 5 — честно, без восторгов, но с уважением к натуральному составу. Гороховый суп получил твёрдую пятёрку — за вкус, удобство и неожиданно достойное качество при скромной цене.

Читайте также:

В «Магните» нашла лучший кофе для гурманов: вкус 100% идеальный и цена не бьет по кошельку

Скупаю в Fix Price до последней полки: мелочи, без которых кухня стала бы хаосом - стоят какждой копеечки