В предпоследний день Масленицы под завороженные взгляды волгоградцев в Ворошиловском торговом центре мастера блинной выпечки выложили панно из блинов площадью более 300 квадратных метров! А вес сей удивительной конструкции превышал 115 килограммов.
Очередной съедобный рекорд (многие еще помнят огромнейшую банку сарептской горчицы) приехала зафиксировать специальная комиссия из Книги рекордов России.
Для того чтобы выложить панно в виде логотипа торгового центра, было использовано более 2300 блинов, которые повара пекли несколько дней. На изготовление лакомства потрачено 27 литров молока, 10 килограммов муки и 150 куриных яиц.
Сам центр панно, логотип, был сделан из красных блинов, при приготовлении которых использовали несколько литров специального пищевого красителя. Более того, как подсчитали повара, если бы пришлось сложить все блины в стопку, то их высота перевалила бы за два метра!
В итоге в Волгограде был-таки установлен новый общероссийский блинный рекорд, который попал в Книгу рекордов России и теперь обязательно пополнит копилку достижений масленичных угощений.
После завершения официальной части мероприятия — измерений и фиксации рекорда — все желающие смогли отведать угощение и попробовать «рекордные» блины на вкус вместе с горячим чайком. Зрители и гости праздника сделали свое однозначное резюме: рекорд был зрелищным, красивым, а главное — вкусным!
Таша Бережгная.