Квас является одним из продуктов, повышающих количество промилле в крови. Изготавливаемый методом брожения, он содержит в составе небольшую дозу алкоголя. И чтобы не лишиться прав после употребления стакана кваса, нужно полностью отказаться от этого напитка или пить его с учетом нескольких нюансов.
Количество промилле после покупного кваса
Количество промилле после употребления кваса зависит от вида напитка и прошедшего времени. Меньшие показатели выдает покупной бутылочный квас:
сразу после употребления — до 3 промилле;
через 5-7 минут — 0,4 промилле;
через 10-15 минут — 0 промилле.
Многое зависит от комплекции тела водителя. Чем меньше вес, тем дольше выветривается алкоголь. При физической активности промилле приходят в норму быстрее.
Согласно многочисленным испытаниям, промилле приходят в норму примерно через 10 минут после выпитого кваса в количестве 1 стакана. На выветривание алкоголя после употребления бутылки требуется больше времени — до 20 минут. Этот момент нужно учитывать перед поездкой.
Многие водители утверждают, что после покупного кваса промилле остается в норме. Действительно, некоторые марки кваса не содержат алкоголя, о чем можно прочитать на упаковке. Но крепость настоящего, выдержанного кваса достигает 1,5%. Поэтому первое, что нужно сделать водителю перед употреблением этого напитка — ознакомиться с информацией на этикетке. Чем меньше крепость кваса, тем быстрее можно садиться за руль и без опаски дышать в алкотестер.
Можно ли пить домашний квас?
А вот с домашним квасом все сложнее. Его крепость определить довольно сложно — это показатель зависит от вида используемого сырья, времени выдержки. Чем больше дрожжей добавлено в напиток, тем крепче получится квас.
В среднем, крепость домашнего кваса составляет 4%, но может достигать 7%. Поэтому употреблять этот напиток перед управлением автомобилем не стоит. И причина не только в том, что при остановке инспектором доказать свою невиновность будет нельзя, но и в снижении концентрации внимания. После употребления стакана свежего домашнего кваса подождать нужно не меньше 30 минут и только после этого садиться за руль.
Если же вас остановили и обнаружили повышенное количество промилле, отправляйтесь на медицинское освидетельствование. За это время остатки алкоголя выветрятся и анализ покажет отрицательный результат.
Источник: РуДороги.ру