Смело берите хоть 6 пачек – внутри только чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей

Пельмени – одно из самых любимых блюд в России, особенно в холодное время года. Однако не все полуфабрикаты одинаково полезны и качественны.

Эксперты Роскачества провели масштабное исследование, чтобы выяснить, какие марки пельменей заслуживают доверия, а от каких лучше отказаться.

Зачем нужна проверка?

Пельмени – это продукт массового спроса, и недобросовестные производители часто экономят на качестве, заменяя мясо соей, усилителями вкуса и другими добавками. Чтобы помочь потребителям сделать правильный выбор, Роскачество проверило 48 популярных брендов пельменей.

Критерии оценки

Специалисты оценивали продукцию по нескольким параметрам:

Состав фарша: наличие настоящего мяса, а не заменителей.

Безопасность: отсутствие вредных бактерий.

Соответствие состава: реальный состав должен совпадать с указанным на упаковке.

Вкус, запах и внешний вид: пельмени должны быть аппетитными и привлекательными.

Лучшие марки пельменей

В список рекомендованных брендов вошли только 9 производителей, которые прошли проверку на "отлично":

"Дымов"

"Мясницкий ряд"

"Мираторг"

"Папа может"

"Ермолино"

"Атяшево"

"ВкусВилл"

"Цезаренок"

"Рублевский"

Эти пельмени отличаются высоким содержанием мяса, отсутствием сои и других заменителей, а также полной безопасностью для здоровья.

Как выбрать качественные пельмени?

Чтобы не ошибиться при покупке, следуйте рекомендациям экспертов:

Изучите состав: чем выше процент мяса, тем лучше.

Проверьте срок годности и условия хранения: упаковка должна быть целой, а продукт – храниться при правильной температуре.

Оцените внешний вид: пельмени должны быть равномерно окрашены, без серых пятен.

Обратите внимание на лед: большое количество льда может свидетельствовать о повторной заморозке.

Выбирайте проверенные бренды: доверяйте производителям с хорошей репутацией.

Как выглядят качественные пельмени?

Хорошие пельмени должны соответствовать следующим критериям:

Тесто: тонкое и эластичное.

Фарш: хорошо измельченный, без крупных кусков.

Состав: только натуральные мясные ингредиенты.

Внешний вид: равномерная окраска, отсутствие повреждений.

Теперь вы знаете, как выбрать качественные пельмени, которые порадуют вас вкусом и безопасностью. Приятного аппетита!