Progorod logo

Едкие красители не понадобятся: вот как получить "мраморные" яйца на Пасху с помощью лука и марли

29 марта 05:15Возрастное ограничение16+
Фото автора

Чтобы получить “мраморные” яйца на Пасху с помощью марли, вам понадобится:

Яйца (желательно белые, чтобы рисунок был ярче) Луковая шелуха (много, от разных луковиц - чем больше, тем насыщеннее цвет) Пищевые красители (по желанию, для дополнительной яркости) Марля (или старые капроновые чулки) Нитки Вода Кастрюля

Инструкция:

Подготовка шелухи: Мелко нарежьте луковую шелуху. Если хотите добавить цвета, смешайте с нарезанной бумагой для выпечки разных цветов (очень мелко!). Подготовка яиц: Яйца хорошо вымойте. Создание “мраморного” эффекта: Возьмите яйцо и обваляйте его в нарезанной луковой шелухе, чтобы она плотно прилипла к скорлупе. Оберните яйцо марлей (в один-два слоя), плотно зафиксируйте нитками, чтобы шелуха не сместилась. Важно, чтобы марля прилегала плотно, но не сдавливала яйцо. Варка: Поместите яйца в кастрюлю с холодной водой. Вода должна полностью покрывать яйца. Добавьте соль (1 столовая ложка на литр воды), чтобы яйца не треснули. (Необязательно) Добавьте пищевой краситель или чай каркаде в воду, если хотите усилить цвет или придать ему оттенок. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите яйца 7-10 минут (для яиц вкрутую). Охлаждение: Снимите кастрюлю с огня и дайте яйцам остыть в воде. Это поможет лучше отслоиться шелухе. Очистка: Аккуратно снимите марлю и удалите луковую шелуху. Промойте яйца водой. Блеск (по желанию): Натрите яйца растительным маслом для придания блеска.

Советы:

Размер шелухи: Чем мельче нарезана шелуха, тем более “мраморным” получится рисунок. Разнообразие шелухи: Используйте шелуху от лука разных сортов – это даст разные оттенки. Плотность марли: Чем плотнее марля, тем более четким будет рисунок. Фиксация: Убедитесь, что шелуха хорошо прилипла к яйцу, и марля плотно ее удерживает. Пищевые красители: Используйте их с осторожностью, чтобы не переборщить с цветом. Лучше добавлять понемногу и проверять оттенок. Вариации: Можно добавлять к шелухе крупу (рис, гречку), нитки, кусочки ткани для создания более интересных узоров.

Альтернативный способ (с капроновыми чулками):

Вместо марли можно использовать старые капроновые чулки. Просто отрежьте кусочек чулка, поместите в него яйцо с шелухой и плотно завяжите. Этот способ даже проще, так как чулки лучше прилегают к яйцу и удерживают шелуху.

Удачи в создании ваших мраморных шедевров!

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: