Куриные яйца не покупаю уже год: от этих 9 продуктов советуют отказаться ученые, а мы их едим каждый день и детей кормим
Осознанный выбор продуктов — не мода, а забота о здоровье. Некоторые популярные продукты лучше исключить, заменив их более полезными.
Конфеты из супермаркета часто содержат сахар, ароматизаторы и пальмовое масло. Вместо них выбирайте тёмный шоколад (от 70% какао), домашние десерты из фиников и орехов или просто сухофрукты.
Дешёвая колбаса — смесь сои, жира и добавок. Лучше готовить мясо дома: запечь курицу, индейку или говядину. Для бутербродов подойдут хумус, паштет из фасоли или авокадо.
Чипсы — это соль, жир и усилители вкуса. Замените их запечёнными овощами или горстью орехов и семечек. Это полезнее и сытнее.
Покупные яйца часто содержат остатки антибиотиков. Выбирайте фермерские: у них яркий желток и насыщенный вкус.
Пакетированный чай — это пыль с ароматизатором. Купите хороший листовой — зелёный, чёрный, травяной. Он и полезнее, и вкуснее.
Молочные продукты с заменителем жира (ЗМЖ) содержат пальмовое масло. Натуральный творог, сыр и сметана — лучшее решение.
Соусы из магазина почти всегда с консервантами и сахаром. Сделайте домашние: на основе томатов, йогурта или зелени.
Вместо кассии, которая вредна для печени, покупайте настоящую цейлонскую корицу — у неё нежный вкус и безопасный состав.
Магазинные торты часто с маргарином и стабилизаторами. Испеките овсяное печенье или фруктовый пирог — будет и вкусно, и полезно.
Старайтесь покупать фермерские продукты и сезонные овощи. Изучайте состав на упаковке и избегайте длинных списков непонятных добавок. Домашняя еда — это простая привычка, которая постепенно делает жизнь лучше.