Это суперское масло берите по 10 бутылок: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

В 2024 году Роскачество провело крупнейшее за последние годы исследование подсолнечного масла, охватившее 21 популярный бренд. Эксперты оценивали продукцию по 44 параметрам, включая качество, безопасность и соответствие стандартам.

Результаты показали, что большинство масел на российском рынке соответствуют высоким требованиям, а 19 марок удостоены российского Знака качества — символа надежности и безопасности.

Какие марки признаны лучшими?

В числе лидеров оказались как крупные, так и региональные производители. Среди них — «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна» и «Слобода». Все они прошли строгие проверки и признаны безопасными для здоровья.

На что обращали внимание эксперты?

Глицидиловые эфиры. Эти вещества образуются при рафинировании масла и могут быть потенциально опасны. В большинстве образцов их уровень не превышал норму, за исключением масла «Затея», где выявлено небольшое превышение. Производителю рекомендовано улучшить технологию производства.

Трансжиры. Их содержание во всех проверенных образцах было ниже 1%, что считается безопасным для здоровья.

Бенз(а)пирен. Этот канцероген попадает в масло при неправильном хранении и обработке. В исследованных образцах его количество находилось в пределах нормы, что подтверждает соблюдение стандартов безопасности.

Кислотное число и состав жирных кислот. Все масла соответствовали нормам ГОСТа, что гарантирует качество и сохранность продукта.

Значение российского Знака качества

Российский Знак качества — это подтверждение того, что продукт соответствует государственным стандартам и безопасен для потребителей. Он помогает покупателям ориентироваться в ассортименте и выбирать действительно качественные масла.

Почему стоит доверять проверенным брендам?

Несмотря на хорошие показатели большинства производителей, выявленные отклонения, такие как в случае с «Затеей», показывают необходимость постоянного контроля качества. Рынок растительных масел достаточно разнообразен, и не все продукты соответствуют заявленным стандартам. Поэтому выбор в пользу сертифицированных и проверенных марок — залог безопасности и здоровья.

Итог

Исследование Роскачества подтверждает, что на российском рынке подсолнечного масла представлено много качественной продукции, отвечающей высоким требованиям. Покупателям рекомендуется обращать внимание на наличие Знака качества и выбирать проверенные бренды. Это позволит избежать риска приобретения некачественного продукта и обеспечить здоровье своей семьи.

Читайте также:

Указ подписали: баню теперь придется снести - касается всех, у кого есть дача или участок Раскидайте на грядке с морковью этот порошок - удивитесь, какой крупной, сладкой и ровной она вырастет Сорняки завянут все разом: разведите 1 стакан на 1 ведро и полейте вечером - не узнаете свой огород Экс-сотрудница известного супермаркета рассказала, почему нельзя никогда покупать конфеты на развес Не молоко и не вода: ученые рассказали, на чем лучше готовить какао - кожа сияет, словно у младенца