В "Светофор" за белорусской тушенкой — непременно: вскрываем 3 банки с консервами — стоит ли брать и какие

Белорусская тушёнка давно считается эталоном качества на многих российских прилавках. Но что происходит с этим продуктом, когда дело доходит до бюджетных магазинов вроде «Светофора»? Об этом решил узнать автор популярного Дзена-канала «Зоркий», который провёл собственный дегустационный эксперимент и подробно рассказал об итогах.

Первая покупка — ожидания и разочарование

Тушёнка Березовского мясоконсервного комбината, расположенного в городе Берёза, заслужила репутацию одной из лучших белорусских тушёнок. Ранее блогер приобрёл её в другом магазине и остался доволен — в банке были цельные куски говядины, умеренное количество жира и приятный натуральный вкус без излишков. Цена тогда составила 5.27 белорусских рублей, что равно примерно 142 российским.

Позже в «Светофоре» он решил поискать тушёнку того же производителя. Продукт там продавался дешевле — всего за 94 рубля — но состав оказался неполным мясом. Открыв банку, автор обнаружил чёрную плесень по краям, предположительно связанную с окислением металла банки. Вкус, хоть и не отвратительный, скорее напоминал сало с запахом копчёной ветчины, чем цельное мясо — одним словом, фарш. Это первое существенное расхождение с ожиданиями.

Вторая покупка — ещё более спорный продукт

Другим популярным белорусским производителем является Оршанский мясоконсервный комбинат (ОМКК). Автор купил у них большую банку «Говядины тушёной по-смоленски» за 3.88 белорусских рубля (около 105 рублей российских). На этикетке значилось чистое мясо говядины, но в составе обнаружились свиные головы и шкурки, а также пшеничная мука — компоненты, которые снижают качество.

Банка была наполнена значительным количеством жира, а запах вызвал лёгкое недомогание – словно от застоя. На вкус тушёнка оказалась неприятной, с преобладанием жира, соли и воды. Явно заметно, что товар соответствует низкой стоимости, отдалённо напоминая настоящую тушёнку.

Третий продукт — горошек из Быховского консервного завода

В ассортименте «Светофора» был обнаружен и местный горох из Быховского консервного завода по цене около 60 рублей. Консервированная жидкость оказалась прозрачной и светлой, а горошек — крупным и свежим на вид. Вкусовые качества оценены как хорошие — продукт немного сладковат и достаточно приятен. Нежность могла бы быть чуть выше, но в целом — достойный продукт по бюджетной цене.

Итоги экспертизы: чему доверять на полках бюджетных магазинов

Опыт автора показал, что полагаться исключительно на громкое имя производителя в бюджетных торговых сетях нельзя. Более точным ориентиром остаётся адекватная цена и внимательное изучение состава. Часто покупатели берут банки только глядя на бренд, не учитывая, из чего именно сделаны консервы.

В итоге, на примере белорусской продукции в «Светофоре» становятся очевидны риски покупки не самой качественной тушёнки, несмотря на славу производителя. Чем дешевле продукт, тем больше вероятность встретить разбавленные версии с добавками и заметными дефектами, что снижает удовольствие и безопасность употребления.

Читайте также:

3 шт. на 1 л воды — и замиокулькас выпускает побеги пачками: сочные листья лезут без остановки Сметану больше не покупаю — делаю сама из литра молока: вкуснее магазинной в 100 раз Мощная подкормка для моркови: 1 ложка на 10 л. воды — и корнеплоды вырастут крупными, ровными и сладкими "Не ходи в тот лес, только потеряешь время": лесник показал как определить грибные места — собираем "багажниками"