Храним чеснок до следующего лета — с легкостью: косы плести не придется — лайфхак
После того как урожай чеснока собран, наступает важный этап — его хранение. Традиционно многие огородники связывают чеснок в косы, чтобы продлить срок его свежести. Однако этот метод требует немало времени и сил, а к тому же косы нужно хранить в строго определённых условиях, чтобы предотвратить порчу.
Простой и эффективный способ хранения чеснока с помощью банкиАвтор популярного блога «Дачные истории» поделился более лёгким и удобным решением. Для хранения понадобится всего лишь трёхлитровая стеклянная банка и немного подготовленного материала. Сначала ёмкости тщательно стерилизуются и полностью просушиваются. После этого в неё укладывают сухие головки чеснока, предварительно обрезав корешки и листья.
Важный момент — каждый слой чеснока пересыпается небольшим количеством прокалённого песка или сухой золы. Если этих материалов нет под рукой, отличной заменой станет обычная мука. Такой приём помогает сохранить чеснок сухим и защищённым от гниения.
Далее банку накрывают марлей или лёгкой тканью, чтобы обеспечить доступ воздуха, и ставят в прохладное место, где температура не превышает 10 градусов. Именно такие условия считаются оптимальными для долгого хранения чеснока.
Преимущества метода и советы по хранениюЭтот способ экономит время и пространство, убирая необходимость возиться с косами и подвешивать их. К тому же, подход с использованием банки и просыпки слоями предотвращает появление плесени и сохраняет свежесть урожая на месяцы вперёд.
Главное — контролировать температуру хранения и следить, чтобы банка стояла в прохладном и тёмном месте, что позволит чесноку оставаться в отличном состоянии до следующего сезона посадки.
Читайте также:
1 гр. на 1 л. воды — и орхидея пустится в рост: стрелки лезут наперегонки — мощное кущение круглый год Как разварить горох за 15 минут — мой любимый способ: проще простого Если много червивых яблок — обязательно: от плодожорки следа не останется — осыплется дождем Деревянный пол в бане перестанет гнить — прослужит 50 лет: "дедовский" секрет