Не мясо, а еда Богов: Каждый праздник гости едят только его - а потом топают ногами и требуют добавки

Рассказываем, как приготовить вкусные мясные рулеты к праздничному столу. Ваши гости будут в восторге.

Если у вас закончилась фантазия по приготовлению праздничных мясных блюд, то берите на вооружение этот рецепт, его предоставляет канал "Простые Рецепты". Закуска из свинины с грибами и луком - отличный вариант для любого праздничного стола, гости будут топать ногами и требовать добавки.

Для приготовления берем:

250 г свинины; 50 г шампиньонов; 3 яйца; 1 луковицу; 30 г муки; панировочные сухари; соль и специи по вкусу.

Мясо нарезаем на широкие ломтики и каждый слегка отбиваем через пленку. Готовим начинку - грибы и лук нарезаем, добавляем специи, жарим на сковороде с маслом до готовности. После чего заливаем яйцами, смешанными с солью и мукой, получившийся омлет разрезаем на куски и заматываем их в ломтики мяса.

Закрепляем шпажками. Каждый рулет обваливаем в панировочных сухарях и с двух сторон обжариваем на раскаленной с маслом сковородке. После этого рулеты перекладываем в форму для выпечки и отправляем в духовку на 20 минут.

Баклажаны не тушу и не жарю: Готовлю шикарные рулетики с орехом и луком - не блюдо, а объеденье