Вкусный ужин в одной сковороде: Готовим нереальный гарнир с мясом - сочетаем несочетаемое
Если вы не знаете, что можно приготовить на сытный ужин или обед - то вот простой вариант блюда. Готовьте с удовольствием.
Чаще всего к ужину или обеду мы готовим привычный гарнир, а к нему - мясо или рыбу. Познакомьтесь с необычным рецептом, вы приготовите вкусный ужин в одной сковороде, делятся советом на канале "Простые Рецепты".
Для приготовления берите:
300 г мясного фарша; 1 морковь; 1 крупную луковицу; 2 зубчика чеснока; 150 г риса; 150 г гречки; 3 стакана бульона; 1 ложку томатной пасты; соль и зелень.Морковь и лук нарезаем и отпраляем жариться на сковороду. Когда овощи подрумянились, выкладываем фарш, обжариваем, пока он не изменит цвет.
Гречку и рис промываем, также отправляем в сковородку, добавляем соль, заливаем бульоном или водой, выкладываем томатную пасту и перемешиваем.
Готовить блюдо будем под крышкой на низком нагреве. Если жидкость выкипела, а крупа ещё не готова, то доливаем воды и томим ещё.
При подаче ужин посыпаем свежей зеленью. Он получается невероятно сытным и вкусным. Казалось бы, 2 разные крупы, рис и гречка, отлично могут сочетаться в одном блюде. Попробуйте нечто новенькое, точно не пожалеете!
Мы рассказывали, что можно приобрести в "Светофоре".