Экс-сотрудники "Магнита" и "Пятерочки" объяснили, почему нельзя никогда брать конфеты на развес: запомните раз и навсегда

Россыпи конфет и мармелада в открытых коробках в супермаркетах кажутся заманчивыми — можно выбрать вкус и точный вес. Однако, как рассказывают бывшие работники крупных торговых сетей, этот способ продажи таит скрытые угрозы для здоровья покупателей.

Невидимые риски открытых сладостей

Главная проблема — открытый доступ к товару. К конфетам в лотках прикасаются сотни людей: кто-то распаковывает, чтобы почувствовать запах, кто-то пробует на вкус, а потом кладёт обратно. Дети часто берут сладости руками без присмотра, а взрослые невольно переносят микробы с рук, телефонов, купюр и корзинок.

Повредившаяся или тонкая упаковка не защищает конфеты от пыли, посторонних запахов — например, от промышленных чистящих средств или рыбы из соседних отделов — а также от бактерий и вирусов. Эти сладости, словно губка, впитывают всё вокруг, что может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.

Как обманывает глаз: смешивание свежего и залежалого товара

Покупатели думают, что лотки регулярно пополняются новыми партиями, но зачастую старые, залежавшиеся конфеты просто смешивают с новыми сверху. На дне остаются менее качественные и уже не такие свежие изделия, что влияет на общий вкус и безопасность приобретённого продукта.

Информация о дате изготовления на ценнике не всегда отражает реальное состояние всех сладостей в открытом ассортименте.

Несоблюдение гигиены и её последствия

По правилам, контейнеры для развесных сладостей нужно регулярно мыть, а испорченный товар — убирать без промедления. На практике такая уборка происходит не так часто, особенно в часы пик, когда покупателей много. Пыль, бактерии и запахи оседают на конфетах, создавая угрозу для покупателей.

Возможные опасности для здоровья:

пищевые отравления из-за бактерий и вирусов, передающихся через руки и слюну

аллергические реакции от следов орехов, цитрусов и других аллергенов, загрязнённых другими покупателями

ухудшение качества из-за окисления жиров, приводящего к появлению вредных веществ и изменению вкуса

Как избежать риска при покупке развесных сладостей

Если хочется приобрести такие продукты, стоит соблюдать простые правила:

предпочитайте конфеты в заводской герметичной упаковке выбирайте сладости с плотной индивидуальной обёрткой — глазированные драже, леденцы обходите стороной незащищённые мармелад, зефир и помадку просите работников магазина доставать товар из закрытых коробок или запасов, а не с открытых витрин используйте ложки или специальные лопатки для набора дома перекладывайте сладости в чистую тару, а пакеты выбрасывайте обязательно мойте руки перед употреблением

Покупая развесные конфеты, стоит помнить о рисках. Эксперты советуют отдавать предпочтение завернутым изделиям, ведь здоровье важнее сиюминутной выгоды и разнообразия. Независимо от цены, лучше выбрать качественный и безопасный продукт, в котором можно быть уверенным, подчеркивает источник.

Читайте также:

Ушлые продавцы выбирают только такие яйца в магазине: секрет, который стоит знать каждому покупателю

Честно о «Ермолино»: что оказалось вкуснее, чем дома, а что никогда не куплю снова - мой горький опыт