Купила в первый раз супы в стеклянных банках от бренда БУЗДЯКСКИЙ - борщ и гороховый. Мой отзыв - стоит ли покупать, как на вкус и качество
Осень — время, когда хочется горячего супа, но не всегда хватает сил стоять у плиты. Поэтому всё больше людей обращают внимание на готовые блюда в банках.
Среди бюджетных вариантов выделяется бренд «Буздякский», продукция которого нередко появляется на полках супермаркетов с пометкой «100% натуральный продукт, без консервантов».
Автор Дзен-канала "Честный Автор" выбрала банку борща весом 500 граммов по акции — около 80 рублей. На упаковке указано, что достаточно развести содержимое водой в пропорции 1:1 и прокипятить пять минут.
Состав:
свёкла
капуста
морковь
картофель
лук репчатый
говяжий жир
соль
томатная паста
уксусная кислота
укроп
петрушка
лавровый лист
чёрный перец
По внешнему виду борщ выглядит добротно: свёкла нарезана кубиками, овощи сохраняют форму. После разогрева суп оказался немного пресным и с чуть недоваренной свёклой — скорее всего, дело в партии. Но этот нюанс легко исправить, если дать блюду повариться чуть дольше.
Вкус — привычный домашний, без химии и лишней кислоты. Покупатель отмечает, что если заменить воду на свежий свекольный сок, борщ получается заметно насыщеннее. Объёма банки хватило на три порции, что делает покупку экономичной.
Гороховый суп: неожиданно вкусный результатВторой на пробу — гороховый суп той же серии. Состав лаконичный, но качественный:
Состав:
горох
морковь
лук репчатый
говяжий жир
соль
петрушка
лавровый лист
красный перец
После открытия заметно, что горох не жёсткий, крупа почти полностью разварена. При разогреве консистенция получается густой, однородной, аромат приятный. Вкус мягкий, без посторонних привкусов — даже в холодном виде суп оказался съедобным.
Главный минус — отсутствие мясных ингредиентов. Автор совета рекомендует добавить в готовый суп немного копчёной курицы или бекона — тогда получится почти ресторанный вариант.
Борщ заслужил оценку 4 из 5 — честно, без восторгов, но с уважением к натуральному составу. Гороховый суп получил твёрдую пятёрку — за вкус, удобство и неожиданно достойное качество при скромной цене.
Читайте также:
В «Магните» нашла лучший кофе для гурманов: вкус 100% идеальный и цена не бьет по кошельку