Не яблоко и не банан: ученые назвали самый полезный фрукт - обходит даже цитрусовые

Пословица гласит, что яблоко в день заменяет визит к врачу. Однако новое исследование Университета Уильяма Патерсона опровергает это утверждение. Ученые выяснили, что самый полезный фрукт — не яблоко, а лимон. Несмотря на кислый вкус, он приносит организму огромную пользу.

Специалисты проанализировали 41 вид фруктов и овощей, оценив их питательную ценность по содержанию витаминов, клетчатки и других важных веществ. В топ-10 вошли в основном зеленые овощи, такие как стручковая фасоль, шпинат и брюссельская капуста. Яблоки оказались далеко позади, а лимон, занявший 28-е место среди цитрусовых, стал настоящим открытием.

Чем же полезен лимон? Секрет в его высокой концентрации витамина С, флавоноидов и антиоксидантов. Кислота в лимоне не только не вредна, но и укрепляет иммунную систему. Ученые советуют добавлять лимонный сок в воду, салаты и супы, превращая привычные блюда в оздоровительные ритуалы.

Хотя яблоки остаются полезным продуктом, их питательная ценность уступает тыкве и моркови. Исследователи не призывают отказываться от яблок, но подчеркивают, что лимон — более мощный источник витаминов и полезных веществ.

Чтобы получить максимум пользы от лимона, можно добавлять его в чай, сбрызгивать рыбу перед запеканием или замораживать лимонный сок в кубики льда для напитков. Эти простые приемы разнообразят рацион и улучшат здоровье.

Как шутят диетологи, кислое лицо от лимона — это цена за крепкое здоровье. Включение лимона в рацион — шаг к улучшению здоровья и возможность наслаждаться новыми вкусами.

Читайте также:

В чем встречать Новый год 2026, чтобы год был счастливым и удачным Водитель написал «Не согласен» в протоколе ГИБДД - и вот что случилось дальше: полезно знать каждому Секреты мясных полок в "Светофоре": как выбирать продукты с умом - должен знать каждый