Взяла 3 картошки и кое-что ещё: Приготовила "бомбезную" запеканку всего за 20 минут - вкусняшка, да и только

Раскрываем рецепт простейшей запеканки на основе картофеля. Способ приготовления простого блюда на завтрак или ужин.

Запеканка - это вкусное блюдо, которые готовится из большого количества продуктов. Запеканки могут быть сладкими или же солеными - например, с картофелем, творогом, овощами, мясом или грибами. Расскажем, как приготовить запеканку на основе картофеля всего за 20 минут, информацию предоставил канал "Простые рецепты".

Вы сможете порадовать своих близких простым блюдом на завтрак или ужин. При этом вам даже духовку не придется включать.

Для приготовления возьмем:

• 3 средние картофелины;
• 150 г сыра;
• 1 куриную грудку;
• 2 яйца;
• пучок свежей зелени;
• 1 зубец чеснока;
• соль и специи по вашему вкусу;
• 100 г муки;
• 30 г сливочного масла.

Картофель натираем на крупной терке и отжимаем выделившийся сок. Если этого не сделать, то блюдо может получиться водянистым и плохо прожариться. Также на крупной терке необходимо натереть замороженную куриную грудку или же мелко ее нарезать.

Добавить к ингредиентам тертый сыр, яйца, нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок, подсолить и поперчить по своему вкусу.

Добавить муку и хорошенько перемешать. Глубокую сковороду смазать сливочным маслом и отправить на нее смесь курицы и картофеля.

Готовить будем под крышкой на низком нагреве. Жарить запеканку по 10-15 минут с каждой стороны, за это время она полностью будет готова. Подаём на стол!

Издание сообщило, как готовить блюдо из лаваша и шпрот.