Как приготовить котлеты

Сочные и ароматные котлеты – гордость любой хозяйки.

В этом рецепте есть особый секрет: в фарш добавляются тертые яблоки, которые делают блюдо мягким и нежным.

Ингредиенты:

• 600 г куриного фарша
• 1 ч. л. соли
• 2 яблока
• 1 фиолетовая луковица
• 2 яйца
• 2 зубчика чеснока
• Черный молотый перец – по вкусу
• 5 ст. л. кукурузной муки
• 100 мл подсолнечного масла

Как приготовить:
Лук и яблоки мелко нарежьте. Обжарьте лук на подсолнечном масле, затем добавьте яблоки и тушите до мягкости. Чеснок измельчите, смешайте с фаршем и добавьте яблочно-луковую смесь.

Разбейте яйца, посолите, поперчите и тщательно перемешайте фарш. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в кукурузной муке и обжарьте на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки.

С чем подать:
Горячие котлеты хороши сами по себе, а остывшие отлично сочетаются с салатами, соусами и гарнирами, пишет mixer-horrendously.com.

Читайте также:

Пенсионеров, которые заранее составили завещание, ждет неприятный сюрприз уже в марте

Каникулы длинные, но толку от этого никакого: россиян огорчили расписанием на майские праздники 2025

Роскачество опубликовало черный список конфет - не давайте их детям и никому не дарите на 8 Марта

Сосед разбрасывает винные пробки в огороде: сначала смеялись, теперь тоже так делаем – польза невероятная