Луковую шелуху и свеклу не использую: крашу яйца на Пасху с помощью веточек вишни

Хотите удивить гостей оригинальными пасхальными яйцами?

Попробуйте натуральный краситель из вишнёвых веточек! Этот старинный метод, описанный в книгах, действительно работает — проверено на личном опыте.

Как приготовить краситель?

1. Соберите 100 г молодых веточек вишни (без почек, иначе яйца получатся желтоватыми).

Проварите их 10 минут в 300 мл воды до получения насыщенного отвара.

Остудите и процедите — жидкость будет горькой из-за танинов, которые помогают закрепить цвет.

Сварите яйца в этом отваре и оставьте до полного остывания.

Какой получится цвет?

Яйца приобретают нежный бежево-коричневый оттенок с природным узором. Чем крепче отвар, тем насыщеннее цвет!

Бонус: вишнёвый чай из почек

Не выбрасывайте почки — залейте их кипятком и получите ароматный, негорький чай с тонким вкусом.

Вывод: Способ действительно рабочий! Если хотите более яркий оттенок, увеличьте количество веточек или время варки. Попробуйте — и ваши пасхальные яйца будут самыми необычными на столе!