Ускоряю созревание винограда «дедовским» способом — кисти наливаются дружно и быстро, урожай бочками собираю

Виноград — культура, требующая тепла и солнечного света для полноценного вызревания ягод. В прохладные летние месяцы нормальный процесс созревания замедляется, и чтобы получить спелый урожай вовремя, садоводы применяют разные приемы.

Автор Дзен-канала "Дачные истории" подсказал проверенные способы, которые помогают ускорить созревание винограда в августе и сентябре.

Основные приемы для активизации процесса вызревания ягод

1. Чеканка побегов
   В начале августа у молодых лоз удаляют верхушки, оставляя после последней грозди 5-6 листьев. Одновременно нужно вырезать все боковые побеги. Это перестраивает растения: вместо роста зелени все питательные вещества направляются для наливания ягод. Обычно результат — ускорение созревания на 7–10 дней.

Осветление гроздей
Плотная листва затеняет ягоды, замедляя их налив и созревание. Удаление пары листьев вокруг каждой кисти обеспечивает лучшую освещенность. Эту процедуру рекомендуют проводить не в самую жаркую погоду, чтобы избежать стресса для растения.

Подкормка без азота
За 3-4 недели до уборки урожая выполняют подкормку калийными удобрениями (монофосфат калия или сульфат калия). Это стимулирует процессы созревания и повышает качество ягод. Дополнительно полезна обработка кальцием для укрепления лозы.

Дополнительные методы для устойчивого и своевременного созревания

• Кольцевание лозы — экстренный способ, когда надрезают кору кольцом шириной 3–5 мм на плодоносящем побеге, что блокирует питание корней и направляет ресурсы к ягодам. Место надреза защищают пленкой от инфекции.

• Снижение плодовой нагрузки — удаление мелких или поврежденных гроздей помогает лозе быстрее справляться с оставшимися ягодами, сокращая время их созревания.

• Контроль полива — сокращение количества воды за 2-3 недели до сбора урожая повышает концентрацию сахаров в ягодах и предотвращает их растрескивание.

• Использование укрывных материалов при прохладных ночах защищает растение и способствует ускорению созревания.

• Борьба с болезнями — своевременная обработка против серой гнили и других заболеваний не только сохраняет урожай, но и способствует полноценному созреванию ягод.

Заключение

Комплексное применение перечисленных методов позволяет добиться более раннего и качественного урожая винограда, особенно в прохладные сезоны. Важно помнить, что корректирующие меры должны учитывать возраст лозы, сорт и климатические условия региона.

Читайте также: 

• 1 мл в воду — и антуриум выдает цветоносы без остановки: мощная бутонизация как по волшебству 
• Мясо нежнее сливочного масла и тает во рту: замачиваем так — "фишка" ресторанов 
• С 15 по 25 августа моркови — обязательно: 1 ложка на 10 л. воды — и корнеплоды сочнее апельсина 
• Идем за грибами в эти дни — собираем полные корзины: секрет "тихой охоты" раскрыт