Какой кофе №1 в мире?

Согласно мнению кофейных экспертов и Q-грейдеров, одним из лучших кофе в мире считается Панамская Гейша.

Этот сорт занимает первые места в рейтингах кофе класса Specialty и используется для чемпионатов бариста. Он отличается уникальными вкусовыми качествами и высокой стоимостью на аукционах1.

Другие популярные сорта

Другими популярными сортами, часто входящими в рейтинги лучших кофе, являются:

• Эфиопия Йергачеффе: известен ярким, кислотным вкусом и неповторимым ароматом1.

• Кения АА: ценится за приятную кислинку и ноты красных ягод2.

• Коста-Рика Тарразу: славится ярким вкусом кофе, выращенного в горах2.

• Гватемала Антигуа: богатый вкус с цитрусовыми нотками2.

Страны-лидеры

Среди стран, производящих лучший кофе, лидируют:

• Эфиопия: родина кофе арабика, известна естественной обработкой и высоким качеством3.

• Индонезия: особенно знаменита своим кофе Суматра Манделинг с пряно-древесными нотками6.

• Колумбия: знаменита своим «кофейным треугольником» и сортами, такими как Колумбия Супремо6.

Ранее мы писали, какой кофе не рекомендуют эксперты Роскачества.