Не смородина, малина и не черника: эта ягода укрепит память и спасет от депрессии — ученые доказали пользу и теперь рекомендуют

Ученые из Университета Цинциннати доказали, что регулярное употребление клубники способствует улучшению памяти, снижает риск когнитивных нарушений и помогает бороться с депрессией.

Исследование, которое меняет взгляд на клубнику

В рамках эксперимента специалисты наблюдали за группой добровольцев в возрасте от 50 до 65 лет, страдающих избыточным весом и инсулинорезистентностью — факторами риска развития деменции. В течение 12 недель участники ежедневно получали экстракт клубники, эквивалентный 200 граммам свежих ягод.

Результаты показали заметное снижение «помех памяти» — состояния, когда посторонняя информация затрудняет воспроизведение нужных данных. Кроме того, участники улучшили концентрацию, быстрее справлялись с когнитивными задачами и проявляли большую эмоциональную устойчивость.

Особое внимание ученые уделили уменьшению симптомов депрессии. Это связывают с антоцианами — природными пигментами, придающими клубнике яркий красный цвет. Эти вещества обладают сильным антиоксидантным эффектом, подавляя хронические воспаления в организме и мозге. Аналогичные свойства ранее были обнаружены в чернике, но клубника оказалась не менее эффективной.

Почему клубника полезна для мозга

Антоцианы не только борются с окислительным стрессом, но и улучшают нейропластичность — способность мозга адаптироваться и формировать новые связи. Благодаря этому регулярное употребление клубники помогает сохранять ясность мышления и эмоциональное равновесие, особенно в зрелом возрасте.

Ученые советуют включать клубнику в рацион не только людям из группы риска, но и всем, кто хочет поддержать здоровье мозга и психику.

Клубника как функциональный продукт для долголетия

Сегодня клубника перестала быть просто сезонным лакомством. Благодаря научным открытиям она получила статус продукта, который влияет на когнитивное и эмоциональное здоровье. Регулярное потребление ягод или их экстракта — это простой и приятный способ профилактики деменции, улучшения памяти и снижения стресса.

Авторы исследования подчёркивают: природа предоставляет нам эффективные средства для поддержания здоровья и долголетия. Главное — научиться их использовать.

Читайте также:

С 21 июня полностью будут запрещены скважины на участке: их заставят убрать Сыпьте в июне на грядки – урожай утроится без лишних затрат: замена навозу, которая работает даже на самых бедных почвах Муравьи бегут вместе с царицей: вот как за 48 часов избавиться от муравьев на участке с помощью обычного порошка Бабушка учила всегда так делать дома: перестала болеть и ссориться с мужем - вот как очищаю квартиру от плохой энергетики Ученые назвали лучший продукт для снижения холестерина и давления — его не зря называют королем фруктов