Как правильно мыть посуду и что лучше выбрать - губку или тряпку? Запомните раз и навсегда

Грязная посуда появляется на кухне ежедневно, и если не убирать её вовремя, гора тарелок и чашек может быстро выйти из-под контроля.

Однако поддерживать порядок несложно, если знать несколько простых правил. Большинство посуды — от стаканов до кастрюль — можно быстро и качественно отмыть вручную, если действовать поэтапно.

Подготовка к мытью

Перед тем как приступить к мытью, важно освободить посуду от остатков пищи. Лучше всего счищать их в мусорное ведро или контейнер для органических отходов. Если в раковине установлен измельчитель, можно воспользоваться им, но жир и масла всё равно стоит удалять салфеткой, чтобы не засорять трубы. Такой подход помогает сохранить канализацию в порядке и облегчает дальнейшее мытьё.

Эффективное мытьё посуды

Следующий шаг — подготовка воды. Раковину тщательно промывают, чтобы не осталось следов прошлых загрязнений. Затем набирают горячую воду — чем выше температура, тем лучше отмывается жир и уничтожаются микробы. В воду добавляют немного средства для мытья посуды: достаточно одной столовой ложки на среднюю раковину. Важно, чтобы средство хорошо пенилось — так оно эффективнее справляется с загрязнениями.

Посуду сортируют по степени загрязнения. Сначала моют самые чистые предметы — стаканы, чашки и столовые приборы. Затем переходят к тарелкам и мискам, а в самом конце — к кастрюлям и сковородкам, где обычно больше всего жира и пригоревших остатков. Такой порядок помогает избежать повторного загрязнения уже чистой посуды.

Для мытья используют мягкую губку или тряпку, двигаясь круговыми движениями. Если на посуде есть засохшие остатки, её можно предварительно замочить на 10–15 минут в горячей воде с каплей моющего средства. После мытья каждую вещь тщательно ополаскивают под проточной горячей водой, чтобы полностью удалить пену и остатки средства.

Сушка и хранение

Чистую посуду ставят на сушилку или выкладывают на чистое полотенце вверх дном. Лучше всего дать ей высохнуть на воздухе — так на поверхности не появятся разводы, а микробы с полотенца не попадут на чистую посуду. Через 30–60 минут посуду можно убрать в шкаф.

Особенности ухода за чугуном

Чугунную посуду нельзя мыть в посудомоечной машине и долго замачивать. После использования её промывают вручную, быстро сушат и смазывают растительным маслом для защиты от ржавчины.

Советы по безопасности

Меняйте губку для мытья посуды раз в неделю.

Не используйте слишком много моющего средства.

Не оставляйте острые ножи в воде — это опасно.

Не мойте посуду в грязной раковине.

Вывод:
Мыть посуду вручную — просто, если соблюдать порядок, использовать горячую воду и подходящее средство. Такой подход экономит время и помогает поддерживать кухню в чистоте, пишет источник.

Читайте также:

В Роскачестве объяснили, какие штрафы грозят собственникам квартир за незаконную перепланировку Закусочные огурцы готовлю чаще, чем малосольные - съедаются за 5 минут: до безобразия простой рецепт, пальчики оближешь Фитофтора на томатах — реагирую на опережение уже в июле: 25 г на 1 ведро воды — и больше не переживаю по этому поводу Посыпала на грядку в начале июля — и луковой мухи нет все лето: на луке нет ни одного желтого перышка за сезон